Un nouveau record pour la France, et cette fois, c'est à Narbonne que ça se passe ! Le restaurant Les Grands Buffets vient de faire sa grande entrée dans le Guinness World Records édition 2021 grâce aux 111 références de fromages qu'il propose à ses clients.
Le restaurant travaille avec Xavier Thuret, élu meilleur ouvrier de France fromager, ce qui expliquerait pourquoi les fromages proposés sont d'une si grande variété et de bonne qualité. Chaque jour, ce sont 500kg de fromage qui sont présentés sur le buffet, de quoi impressionner la clientèle !
Les Grands Buffets propose toutes sortes de fromages : Gorgonzola, Camembert, Sein de nounou, Livarot... Le directeur de l'établissement, Louis Privat, a déclaré :
La France est LE pays du fromage. Avec cette distinction du Guinness World Records, nous voulions que le titre du plus grand plateau de fromages dans un restaurant soit décerné à la France et ne puisse pas être revendiqué par un restaurant de Las Vegas, Dubaï ou Shangaï.
