Une pizza au cannabis, c'est possible, et c'est Steeve Bonnet qui l'a fait ! Ce restaurateur Niçois a lancé une nouvelle recette de pizza éphémère... au cannabis.
Le restaurateur s'est exprimé lors d'un entretien accordé au journal le Parisien :
Je ne m'y attendais pas, il y a un bel engouement. On a tout vendu, quasiment 200 pizzas, en quelques jours. Du coup, on va sans doute la maintenir sur notre carte.
Je me suis beaucoup renseigné, je ne voulais pas de problèmes. J'ai mis du temps pour trouver un produit de qualité avec un fournisseur reconnu qui a plusieurs magasins en France.
Ça donne un petit goût floral. Avec notre partenaire CBD shop on n’utilise que du CBD avec un taux de THC inférieur à 0,2%.
Pas de panique, tout est donc légal et surveillé ! La pizza au CBD séduit grâce à sa recette à base de crème fraîche, de chèvre, de fondue de poireaux, de kaki et de CBD.