La bièraubeurre a été concoctée pour la première fois en 1855 en Grande-Bretagne.
Si vous êtes un(e) fan d'Harry Potter, vous savez que notre trio de sorciers préférés (Harry, Ron et Hermione) raffolent de cette boisson !
Virage Radio a trouvé, rien que pour vous la recette de la bièraubeurre made in Harry Potter !
Ingrédients :
- 1 pincée de cannelle
- 30 g de sauce caramel au beurre salé
- 15 cl de cidre doux
- 20 cl de cream soda
- 3 càs (40 g) de marshmallow Fluff (on en trouve maintenant en grandes surfaces rayon cuisine du monde)
- 1 càs de cidre doux
Préparation :
- Commencez par mélanger le caramel et la cannelle dans un saladier. Ajoutez 3-4 cuillères à soupe de cidre et mélangez bien pour assouplir le caramel.
- Ajoutez le reste du cidre, mélangez bien, puis ajoutez le cream soda. Remuez bien, filtrez et versez dans votre verre avant de passer à la mousse.
- Pour réaliser la mousse sucrée de la bièraubeurre, c’est tout simple : dans un petit bol vous allez juste mélanger le marshmallow Fluff avec le cidre pour le détendre un peu puis il suffit de verser ce mélanger sur la bièraubeurre.
- Dégustez !
À vos chaudrons !
Source recette : ilovecakes.f
