Si on adore la raclette et que c'est vraiment LE point positif de la chute des températures, il faut avouer que rares sont ceux qui réussissent à bien calculer les portions ! Entre le jambon, les cornichons, les tranches de fromage et les patates, le gâchis est parfois énorme pour ceux qui ont les yeux plus gros que le ventre.
Heureusement, trois ingénieurs lyonnais ont mis au point un site qui vous permet de calculer pile la bonne portion d'ingrédients pour limiter le gaspillage et faire en sorte que vos invités mangent à leur faim : https://raclette.world/ !
Sur le site il vous suffit d'entrer le nombre d'adultes et d'enfants, ainsi que l'option végétarienne si ce régime vous concerne, et de choisir les ingrédients pour qu'une liste détaillant les quantités vous soit proposée ! Vous pouvez également régler la jauge de l'appétit qui s'étend d'appétit de moineau à faim de loup pour obtenir la liste parfaite.